茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练-12月24日

|类别:茶艺师

【单选题】茶艺师着短裙在服务时,下列( )姿势是错误的。

A、挺胸收腹

B、步幅轻盈

C、两手臂自然摆动

D、要直接将身体弯下取低处的物品

答案:D


【单选题】在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列( )的姿态是不正确的。

A、收腹挺胸提臀

B、双手在体前交叉

C、挺拔、端庄

D、双手托盘时站成“V”字形

答案:D


【单选题】黑茶的品饮,要细细体味经长期贮存而形成的( )。

A、浓香

B、醇香

C、陈香

D、甜香

答案:C


【单选题】世界上第一部茶书的书名是( )。

A、《补茶经》

B、《续茶谱》

C、《茶经》

D、《茶录》

答案:C


【单选题】绿茶温润泡时,注水量为茶杯的( )。

A、1/2

B、1/3

C、1/4

D、1/5

答案:C


【单选题】名泉泡茶的好处,因为泉水不但富含( )而且含有各种对人体有益的微量元素。

A、气体

B、CO?

C、氮气

D、CO

答案:B


【单选题】茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过( )时,就会加速茶叶的变质。

A、5%

B、6%

C、7%

D、4%

答案:A


【单选题】城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。

A、雨水

B、雪水

C、井水

D、纯净水

答案:D


【单选题】在茶艺师泡茶时,下列( )的举止是得体优雅的。

A、置茶时,为了看清投茶量,把头低下来往壶内看

B、为避免身体尽量不要倾斜,将茶罐移到身体正前方取茶

C、右手泡茶,左手垂直吊在身旁

D、弯着身体埋头苦干

答案:B


【判断题】茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和行为举止上的礼节。

A、正确

B、错误

答案:A