【单选题】开发茶文化旅游，要结合当地的民俗茶文化，下列不属于民俗茶文化的是( )。
A、白族三道茶
B、韩国茶礼
C、布朗族的奶茶
D、傈僳族的红糖油茶
答案：B
【单选题】品茗环境要求干净整洁、( )、宽敞明亮。
A、幽静典雅
B、安静雅致
C、清静高雅
D、宁静优雅
答案：A
【单选题】( )属于清花香类，具有栀子花香。
A、铁观音
B、黄金桂
C、毛蟹
D、本山
答案：B
【单选题】展览会的工作人员的素质和技术技能对整个展览效果影响很大，下面不属于理想工作人员考虑因素的是( )。
A、专业展览项目知识
B、年轻人比较适宜
C、仪表端庄、大方
D、善交际
答案：B
【单选题】土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。
A、瓷杯
B、玻璃杯
C、铜杯
D、铝杯
答案：B
【单选题】三道茶敬茶时，应按照( )先后，从( )开始依次敬献。
A、年龄、长者
B、辈分、长者
C、尊卑、尊者
D、时间、先来者
答案：B
【单选题】茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用黄色菊花的国家是( )。
A、法国
B、荷兰
C、德国
D、韩国
答案：C
【单选题】将乐擂茶的基本原料是茶叶、( )、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮，也有加青草药。
A、米
B、肉桂
C、生姜
D、鱼腥草
答案：A
【判断题】水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深。
A、正确
B、错误
答案：B
【判断题】开发茶文化旅游，应着重保护当地的人文景观，并结合当地的民风民俗，开发出特色旅游路线。
A、正确
B、错误
答案：A
