【单选题】The glass bottle is most suitable form aking( ).
A、Oolong tea
B、scented tea
C、Lapsang Souchong tea
D、Green tea
答案：D
【单选题】埃及人喜欢喝的茶，是在茶汤中加()的浓厚醇洌的红茶。
A、牛奶
B、薄荷
C、蔗糖
D、果汁
答案：C
【单选题】我国旅游项目中，以下( )旅游中，能增强旅游者的体质，又能净化社会风气。
A、海外购物
B、农家乐
C、茶文化
D、景点旅游
答案：C
【单选题】祁门红的产地是在( )。
A、贵州
B、安徽
C、福建
D、云南
答案：B
【单选题】开发茶文化旅游，要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等，开发特色茶楼，( )不适合提倡。
A、农家茶室
B、木屋茶室
C、茅屋茶室
D、娱乐舞蹈唱歌会所
答案：D
【单选题】组织中秋茶会时，背景音乐选用()，以营造花好月圆之意境。
A、《卡门》
B、《渔舟唱晚》
C、《春江花月夜》
D、《欢乐颂》
答案：C
【单选题】制作酥油茶时，将( )用水久熬成浓汁。再把它倒入酥油茶桶。
A、茶饼
B、酥油
C、奶油
D、砖茶
答案：D
【单选题】开发茶文化旅游，以下不适合当作旅游项目开发的是( )。
A、合理利用自然环境
B、民俗风情
C、破坏当地的人文自然结构
D、人文景观
答案：C
【判断题】茶艺师应当学会间断巡视营业现场，保证随时服务客人。
A、正确
B、错误
答案：B
【判断题】红茶的呈味物质构成，茶黄素、茶褐素、花青素等。
A、正确
B、错误
答案：B
