2023年茶艺师考试《茶艺师(中级)》经典试题汇总(含答案解析)

|类别:茶艺师

【单选题】职业道德在起码道德的基础上突出了行业性、( )、实用性、规范性、社会性、时代性。

A、现实性

B、连续性

C、预见性

D、标准性

答案:B


【单选题】在商品陈列中,是眼睛最容易看到和手最容易拿到商品的陈列位置,所以是最佳陈列位置,是货架的( )。

A、最底层

B、最上层

C、中下层

D、第二、三层

答案:D


【单选题】精神上愉悦的感悟与( )是中国茶道之“怡”的第三个层次。

A、感知

B、想像

C、享受

D、升华

答案:D


【单选题】运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,( )是商品货架的最佳陈列位置。

A、下段

B、中上段

C、上段

D、中下段

答案:B


【单选题】在交谈中,插话次数不宜多,在与( )的交谈中,是绝对不允许打断或插话的。

A、领导

B、长辈

C、陌生人

D、同事

答案:C


【判断题】罐罐茶制作过程中,喜欢喝糖的人可以在杯子里放上冰糖。

A、正确

B、错误

答案:A


【判断题】中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃~100℃的开水冲泡。

A、正确

B、错误

答案:A


【判断题】俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气,因此冲泡绿茶前都要点香除杂念。

A、正确

B、错误

答案:A


【判断题】一杯拉茶,佐以印度面包或马来椰浆饭,是中层阶级的美味早餐。

A、正确

B、错误

答案:B


【判断题】洞庭碧螺春的品质特点是条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。

A、正确

B、错误

答案:A