【单选题】( )不属于茶艺六要素中水之美的内容。
A、甘
B、轻
C、冽
D、重
答案:D
【单选题】茶艺服务人员要热爱本职工作,认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。
A、职业道德
B、服务质量
C、职业水平
D、服务水平
答案:C
【单选题】当新鲜的水中含有低价氧化铁( )时,茶汤发暗,滋味变淡。
A、0.1mg/L
B、0.2mg/L
C、0.3mg/L
D、0.4mg/L
答案:A
【单选题】历史上第一位留下名字的壶艺家是( )。
A、供春
B、董翰
C、赵梁
D、元锡
答案:A
【单选题】明代饮茶方式是( )。
A、煮茶
B、点茶
C、泡茶
D、煎茶
答案:C
【单选题】下列祝福的话,( )在台、港、澳同胞过年礼仪接待时说最事宜。
A、“快快乐乐”
B、“万事如意”
C、“新年快乐”
D、“元宵快乐”
答案:B
【判断题】茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做“一懂”、“四会”、“八知道”。
A、正确
B、错误
答案:A
【判断题】惠孟臣,代表作是孟臣壶,朱紫者多,小壶多,中壶少,大壶罕。
A、正确
B、错误
答案:A
【判断题】制作冰茶常用的茶叶有袋泡茶、砖茶等。
A、正确
B、错误
答案:B
【判断题】为顾客拿递物品时,得体的做法是—气呵成。若简单好取,可以由顾客自取。
A、正确
B、错误
答案:B