2023年9月茶艺师考试《茶艺师(技师)》经典试题汇总

|类别:茶艺师

【单选题】宋代()的产地是当时的福建建安。

A、龙凤茶

B、栗粒茶

C、紫笋茶

D、雨前茶

答案:A


【单选题】日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种,抹茶道和煎茶道之间有着相当大的差距,一般所谓的抹茶道,叫做“茶之汤”,其原料使用( )茶。

A、散

B、末

C、团

D、饼

答案:B


【单选题】( ),不属于紫砂壶选择的注意事项。

A、壶的出水应流畅,壶嘴不能流涎

B、壶盖紧密,按住气孔不能出水

C、倾倒时壶盖不会掉落

D、选择价格适中的紫砂壶

答案:D


【单选题】( )是低山茶鲜叶应具有的特征。

A、节间短

B、节间长

C、新梢肥壮

D、叶色深绿

答案:A


【单选题】茶百戏也称( ),是将茶末放入茶盏,注入沸水,用茶筅击拂茶汤,使茶乳变换成图形或字迹。

A、斗茶

B、分茶

C、点茶

D、庵茶

答案:B


【单选题】劳资关系发生纠纷其协调与仲裁,叙述错误的是( )。

A、当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解

B、调解不成,当事一方不可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁

C、调解不成,当事人一方要求仲裁的,可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁

D、对仲裁裁决不服的,可以提起诉讼

答案:B


【单选题】( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。

A、职业道德观念

B、职业道德原则

C、职业道德品质

D、职业道德规范

答案:B


【判断题】低山茶比高山茶更耐冲泡。

A、正确

B、错误

答案:B


【判断题】无我茶会座位是抽签决定,无尊卑之分。依计划行事,遵守公共约定,无须指挥,以培养团体默契。是交流茶会中的一种特殊形式。

A、正确

B、错误

答案:A


【判断题】Iron Mercy Goddess tea is the most famous Oolong tea.

A、正确

B、错误

答案:A