【单选题】( )属于清花香类，具有栀子花香。
A、铁观音
B、黄金桂
C、毛蟹
D、本山
答案：B
【单选题】组织地球村茶会时，背景音乐选用()以营造同一个梦想之意境。
A、《我和你》
B、《渔舟唱晚》
C、《春江花月夜》
D、《快乐老家》
答案：A
【单选题】头道茶经烘烤、煮沸而成，滋味苦涩，故而谓之苦茶，茶汤通常( )，一饮而尽。
A、六分满
B、五分满
C、八分满
D、九分满
答案：B
【单选题】唐德宗时期的( )也视为宫廷茶艺。
A、梅妃斗茶
B、东亭茶宴
C、清明茶宴
D、千叟茶宴
答案：B
【单选题】桃江擂茶是以( )为主，放入碾钵里擂碎，后用白开水冲泡，再放点白糖。
A、芝麻和花生
B、花生和黄豆
C、芝麻和黄豆
D、花生和橘皮
答案：B
【单选题】( )“外形条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称‘宝光’”。
A、祁红
B、滇红
C、宜红
D、正山小种
答案：A
【单选题】有着茶图腾的烙印及( )折射的茶道，是随着历史和文化的变迁慢慢形成的。
A、民族文化
B、民族品格
C、原始思维
D、神奇传说
答案：B
【单选题】“龙井茶，( )”被人称为“杭州双绝”。
A、虎跑水
B、观音泉
C、月儿泉
D、陆子泉
答案：A
【单选题】冲泡龙井茶注水时采用高冲低斟反复三次，寓意为向来宾( )三次以示欢迎。
A、鞠躬
B、点头
C、握手
D、鼓掌
答案：A
【判断题】饮茶时出现头晕等“茶醉”现象可以喝一碗糖水或吃点含糖茶食品。
A、正确
B、错误
答案：A
