【单选题】玉米棒、红干辣椒串、宝葫芦等饰品，很少用于来装点()风格的品茶室。
A、乡土式
B、中式
C、古典式
D、民族风情式
答案：C
【单选题】茶叶具有利尿、调节体温的作用，这与( )有关。
A、茶多酚
B、黄酮类化合物
C、咖啡碱
D、维生素
答案：C
【单选题】“叶嘉”是苏东坡对( )的美称。
A、茶汤
B、茶叶
C、茶杯
D、茶壶
答案：B
【单选题】土耳其人煮茶，讲究( )功夫。
A、调制
B、调味
C、搅拌
D、投放
答案：A
【单选题】通常所说的“紫口铁足”，是北宋( )的瓷器的典型特征。
A、哥窑
B、官窑
C、定窑
D、钧窑
答案：B
【单选题】藏族风情的品茗室布置，不可缺少的器具是制作需酥油茶的()。
A、擂钵
B、打茶筒
C、大瓷壶
D、盖碗
答案：B
【单选题】冰茶的原料除茶和糖外，还可根据个人的爱好添加( )和柠檬等。
A、牛奶
B、菊花
C、盐
D、陈皮
答案：A
【判断题】茶艺人员在接待时，拿递物品时，应该轻拿轻放，可以由顾客自己拿放。
A、正确
B、错误
答案：B
【判断题】“感恩自然，敬重茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊”指的是安溪茶艺精神中“敬”。
A、正确
B、错误
答案：B
【判断题】茶艺从业人员是否遵守职业道德，对茶艺行业良好道德风尚的形成不会造成任何影响。
A、正确
B、错误
答案：B
